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2021年03月15日

大富(軟骨そば)

軟骨そば

とろとろ軟骨

そばメニュー


今回いただいたのは、「軟骨そば」


『大富』というと、石垣島では代表的な中華屋さん

地元客からは絶大な支持があり、連日混み合っています


そのお店が、そばの提供を始めることに

しかも、オリジナルの生麺らしい

麺は平麺タイプで、モチモチとした触感

たしかに、口当たりは生麵でしたね~

生麺を提供するお店は少ないので、貴重でっす


しかし、なんで「そば」を提供するようになったのかな?



店名:大富
住所:沖縄県石垣市登野城555-6
電話:0980-83-0871
営業時間:11:30~14:00(ランチ)
定休日:不定休



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Posted by すば at 09:00│Comments(0)登野城
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