八重山のそばブログ

牛そばの出汁は、あっさり系と濃厚系があると
自分の中では思っていて、こちらの出汁は中間から
やや濃厚系に寄っている味かなぁ～

牛汁感をしっかり味わえる味付け、って思います





今は定食類が少し増えているみたい





以前は何の店舗が入っていたのかな・・・

けっこう広くて、テーブルや椅子などはとても簡素で好感が持てる

内装も大事だと思うけれど、その分料理にかけた方がいいよね






去年9月に、牛汁定食、いかすみ汁定食、ソーキ汁定食などの
汁もの専門店としてオープンしました

でも、牛そばや定食も数種類あります


29日（肉の日）にかけて、牛そばと牛汁をワンコインで
提供していたのですが、現在は常時ワンコインで提供しているみたい

これ、ワンコインだったらかなりのお得ちゃん

ワンコインで提供して大丈夫か、心配になっちゃう(;^ω^)



店名：石垣島食品
住所：沖縄県石垣市字新川2438-9
電話：0980-87-6433
定休日：火曜日
営業時間：11:30～14:00(ランチ)