てぃーだブログ › 八重山のそばブログ › 登野城 › 平良商店

2017年12月22日

平良商店

平良商店

八重山そば


「平良商店」さんの八重山そば、出汁が独特です

「鶏、豚、鰹、昆布の出汁をバランスよく使用した
コクのあるこだわりの出汁」というのが売りです

これら4種類の素材をバランスよく引き立たせて
絶妙な味を創りだしています

他ではない、唯一無二の出汁だと思います



平良商店

メニューはこんな感じ



平良商店

開店当時、そば屋らしからぬ内装ということで話題に

カウンター内にはお酒が陳列されていて
どう見てもカフェバーのような雰囲気が漂います



平良商店

登野城漁港、マンタ公園前にあり目立つ店舗ですよ



平良商店

2017八重山そば選手権・八重山そば部門グランプリ受賞


グランプリを受賞してからは初めての訪問でした

何度か訪れていて、店主さんは非常に人当りがよいのですが
ホールの女性の方がクールなのが気になります(^_^;)



2017年12月19日訪問

店名:平良商店
住所:沖縄県石垣市登野城506 マンタパークサイド102
電話:050-3680-2116
定休日:日曜日
営業時間:11:30~14:00



同じカテゴリー(登野城)の記事

Posted by すば at 09:00│Comments(0)登野城
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。